買わないで!焼肉のタレ

ぽんたうさぎ
ぽんたうさぎ @cook_40072009

辛さ調整可能。簡単お家で焼肉のタレ

このレシピの生い立ち
海外では焼き肉のタレが高いので、作るのが1番

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辛さ調整可能。簡単お家で焼肉のタレ

このレシピの生い立ち
海外では焼き肉のタレが高いので、作るのが1番

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材料

約200cc
  1. ☆醤油 100cc
  2. ☆酒又は白ワイン 100cc
  3. ☆味噌 小さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆すりおろし玉ねぎ 1/4個
  6. すりおろしにんにく 1かけ
  7. ハチミツ 小さじ1
  8. 豆板醤 小さじ1
  9. 小さじ1
  10. すりおろし林檎 1/4個
  11. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料を弱火で沸騰するまで煮る。

  2. 2

    火から鍋をおろし、残りの材料を加える。冷めたら瓶等につめて出来上がり。

  3. 3

    甘さ辛さは、ハチミツ、豆板醤、リンゴで調節可能です

コツ・ポイント

沸騰しはじめたらすぐ火をとめて。

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