＊特製 いつもの鶏飯＊
かしさん @cook_40246011
鳥のダシが効いた優しいスープ。一つ一つの食材が一つに合わさるハーモニーを楽しめる鶏飯です♫
このレシピの生い立ち
大切な人が大好きな鶏飯を自分で作ってみたいと思い、初めて挑戦した料理♫
甘すぎず、濃ゆすぎず。
優しくてホッとする味付けを目指して作りました(^-^)♫
＊特製 いつもの鶏飯＊
鳥のダシが効いた優しいスープ。一つ一つの食材が一つに合わさるハーモニーを楽しめる鶏飯です♫
このレシピの生い立ち
大切な人が大好きな鶏飯を自分で作ってみたいと思い、初めて挑戦した料理♫
甘すぎず、濃ゆすぎず。
優しくてホッとする味付けを目指して作りました(^-^)♫
作り方
- 1
これから書きますm(__)m
コツ・ポイント
具材一つ一つの、量のバランスが大切。
鶏肉は弱火でコトコト時間をかけて旨味を抽出します。
盛り付けはたくあん少なめ・海苔多めのトッピングがオススメ♫
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