まぜまぜ簡単豆腐・おから・はんぺん揚げ物

Grace
Grace @cook_40018164

手にベタつかずにキレイに丸められて、そのままパン粉まぶして、揚げるだけ!
コロッケ作る時みたいに種が手にベタベタしない!
このレシピの生い立ち
ボウルでまぜまぜコネコネ簡単で、お弁当にもオススメのヘルシーメニューです!
パン粉まで付けておいて冷凍保存OKです!

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材料

  1. はんぺん 2枚
  2. おから 1袋(200gくらいかな)
  3. 木綿豆腐 1丁(水切り不要)
  4. マヨネーズ 大さじ1程度
  5. 和風だし(濃縮) 大さじ2程度
  6. 醤油 大さじ1
  7. 1つ
  8. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    パン粉以外の材料を、ボウルでまぜる。
    豆腐は水切り不要。
    はんぺんと豆腐は手で崩しながら投入します。

  2. 2

    味見しつつ濃縮だし、醤油で調整。丸くまとめて、パン粉を着けて、あげるだけ!

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