大根となめこの味噌汁

Name: 大根となめこの味噌汁
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 145g; 大根の葉 30g; なめこ 90g; 水 650cc; 本だし 3g; 味噌 大1.5; 刻みねぎ 少々

大根を余すことなく使った1品。大根と大根の葉の違った食感を楽しめます。手軽にサッと作れることも魅力。
このレシピの生い立ち
冷えた身体を少しでも温めたく冬野菜の大根で味噌汁を作ってみました。

材料

4人分

大根の葉は火を通し過ぎると変色してしまうので火を通し過ぎないように注意する。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？まえっちかっぱさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2017/05/02 12:07に公開

栄養士の資格を活かして色んな料理を作っていきます。始めたばっかりですが見て頂けると嬉しいです。宜しくお願いします！

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