居酒屋風☆梅たたききゅうり

カルピネット
カルピネット @amedio0514

お家で居酒屋。たたいたきゅうりに梅と鰹節をのせて。
このレシピの生い立ち
1本だけ残っていたきゅうりを居酒屋風に。

居酒屋風☆梅たたききゅうり

ぽぽきゅ's cooksnap of when they made 居酒屋風☆梅たたききゅうり.
Dellaたん's cooksnap of when they made 居酒屋風☆梅たたききゅうり.
やまぷん's cooksnap of when they made 居酒屋風☆梅たたききゅうり.
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お家で居酒屋。たたいたきゅうりに梅と鰹節をのせて。
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1本だけ残っていたきゅうりを居酒屋風に。
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材料

きゅうり1本分
  1. きゅうり 1本
  2. 梅干し 2個
  3. かつおパック 1/3パック

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って両端を切り落としすりこぎなどでたたき縦半分に切り食べやすい大きさにカットし器に盛る。

  2. 2

    種を取り包丁でたたいた梅干しをのせる。

  3. 3

    かつおぶしをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

作り置きする場合は＜2＞の段階でラップして冷蔵庫へ。食べる直前に鰹節をかける。
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愛知県豊橋市在住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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