手間は10分、材料3つ！簡単ミルクプリン
ヘルシーお菓子と料理研究所 @cook_40133800
とろける食感の牛乳プリンです。
牛乳を温めてゼラチンを入れたら完成の失敗無しの手間は10分以内超簡単ヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
牛乳嫌いな子供達に牛乳を飲んでもらうため考えました。何もかけない場合は砂糖は大さじ5入れていますが、カラメルや黒みつやジャムをかけるときは大さじ4で作っています。牛乳が嫌いな子供達もこのプリンは大好きです。
手間は10分、材料3つ！簡単ミルクプリン
とろける食感の牛乳プリンです。
牛乳を温めてゼラチンを入れたら完成の失敗無しの手間は10分以内超簡単ヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
牛乳嫌いな子供達に牛乳を飲んでもらうため考えました。何もかけない場合は砂糖は大さじ5入れていますが、カラメルや黒みつやジャムをかけるときは大さじ4で作っています。牛乳が嫌いな子供達もこのプリンは大好きです。
作り方
- 1
牛乳400ccに砂糖を入れて電子レンジ600wで3分過熱して砂糖を溶かす
-
- 2
ゼラチンに水20ccを加えて、電子レンジ600wで20秒ほど加熱。沸騰しやすいので注意！沸騰したらすぐに取り出して下さい
-
- 3
1の加熱した牛乳に2のゼラチンを入れて手早く混ぜる
-
- 4
グラスに入れて冷蔵庫で3時間程冷やし固める
-
- 5
固まったら出来上がり
-
コツ・ポイント
牛乳は吹きこぼれやすいので、注意してレンジ加熱してください。ゼラチンを温めたら手早く牛乳の中に入れてかき混ぜて下さい。ゼラチンは沸騰しやすいのでレンジの中を見ながら温めてください。
牛乳が冷めてしまうとうまく固まらないことがあります
食用オイルソムリエ 味はもちろん、見た目、時短、コスパ、洗い物最小限を基本に、体にいい油を使用したり、生クリームの代わりに牛乳や豆乳を使うなどヘルシーな材料で最低限の手間でお店の味に近づけるよう研究中。何度も作り特に美味しかったものだけ紹介しています。全て写真付きの作り方で絶対失敗しないレシピです。最近は身体にいいナチュラルフードの勉強中で美肌と健康のためのヘルシーなオイルやヴィーガンレシピも研究中です
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