ラディッシュの甘酢漬け

メェメイ
メェメイ @cook_40052110

簡単甘酢漬け!大好き!
このレシピの生い立ち
採れたてラディッシュを沢山頂いたので!きゅうりのからし醤油漬けと盛り付け!

ラディッシュの甘酢漬け

簡単甘酢漬け!大好き!
このレシピの生い立ち
採れたてラディッシュを沢山頂いたので!きゅうりのからし醤油漬けと盛り付け!

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材料

  1. ラディッシュ 250g
  2. 小1
  3. すし酢 50g
  4. 砂糖 大2

作り方

  1. 1

    ラディッシュを4等分に切る。塩をふりかけ軽く混ぜて15分位置く。

  2. 2

    ビニールにすし酢と砂糖を入れて混ぜ、水分を切ったラディッシュを入れ、ビニールを縛って漬ける。

  3. 3

    3時間位漬かったら浅漬けとして食べられます!次の日だとよく味が染みて美味しいです!

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