七夕に♪きらきらアップルジンジャーゼリー

すなねこ☆ @cook_40059337
酢漬けの生姜がぴりりと利いたデザートです♪
星型に抜いたりんごを添えたら七夕にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
酢漬けのしょうがを使ったデザートを作りたくて♪
七夕に♪きらきらアップルジンジャーゼリー
酢漬けの生姜がぴりりと利いたデザートです♪
星型に抜いたりんごを添えたら七夕にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
酢漬けのしょうがを使ったデザートを作りたくて♪
作り方
- 1
岩下の新生姜、りんごはみじん切りにする。りんごは少し星型に抜いておく。
- 2
粉ゼラチンは30ccの水に入れふやかし、レンジで2~30秒加熱して溶かす。
- 3
りんごジュースに1、2、砂糖、シナモンを加えてよく混ぜ、型に流しいれて冷やし固める。
- 4
生クリームやミントの葉、星型に抜いたりんごなどを飾っても♪
コツ・ポイント
飾り用のりんごは1の時点で抜いたものをとっておき、岩下の新生姜の漬け酢に入れておくと変色せずほんのりピンクになってカワイイ♪
砂糖の量は使うジュースによって調整してください♪
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