簡単に毎日が優しい味！野菜の重ね煮味噌汁
糀部(金沢ヤマト醤油味噌 公式) @cook_40196836
お味噌汁って毎日作りますよね？そんなお味噌汁だからこそ、甘酒を加えて一手間かけた味にしてみませんか。
このレシピの生い立ち
手軽に美味しく発酵食を取り入れられる、代表選手であるお味噌汁。皆さん毎日と言っていいほどお味噌汁って食べますよね。
毎日だからこそ、簡単に一手間かけた味に仕上がる甘酒を加えてみました。塩糀を加えてもOK！
簡単に毎日が優しい味！野菜の重ね煮味噌汁
お味噌汁って毎日作りますよね？そんなお味噌汁だからこそ、甘酒を加えて一手間かけた味にしてみませんか。
このレシピの生い立ち
手軽に美味しく発酵食を取り入れられる、代表選手であるお味噌汁。皆さん毎日と言っていいほどお味噌汁って食べますよね。
毎日だからこそ、簡単に一手間かけた味に仕上がる甘酒を加えてみました。塩糀を加えてもOK！
コツ・ポイント
お味噌の量はお好みで加減してください。甘酒のおかげで少なくてもしっかりした味になります！
水が煮詰まって少なくなったら、適宜補充してください。（こちらは分量外です）
隠し味に塩糀を入れても、更に旨味が増します！
発酵食を毎日摂り入れ、美容と健康を真剣に追求する大人の部活動それが「ヤマト・糀部」です。「一汁一菜に一糀」 日々の食卓に無理なく糀を摂り入れています。金沢がリアル開催の舞台で随時開催、月に1回はオンラインで料理教室もしていますよ。部員皆で楽しい食卓を目指して和気あいあいと活動中。一糀レシピ▼https://www.yamato-soysauce-miso.co.jp/recipe.htmlオンライン料理教室▼https://shop.yamato-soysauce-miso.co.jp/fs/yamato/c/online-kojibu/
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