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すずね☆ひめ
すずね☆ひめ @cook_40084780

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材料

  • 小麦粉 100g
  • 砂糖 40g
  • 片栗粉 30g
  • 塩 ひとつまみ
  • バター 60g
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖、片栗粉、塩を一緒に振るいます。

  2. 2

    電子レンジでとかしたバターと、1を混ぜます。

  3. 3

    まとまらなければ、牛乳を足していって。
    水分が多すぎれば、小麦粉を足してください。

  4. 4

    厚さ3〜5mmに伸ばし、好きな形に抜きます。(冷やさなくても抜けますが、冷やすとなおよし!)

  5. 5

    180度のオーブンで、15〜20分!

コツ・ポイント

ココアパウダーを入れてみたり、抹茶を入れてみたり、紅茶をいれてみたり…いろいろアレンジを楽しんでください!
砂糖の量はお好みでどうぞ。

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すずね☆ひめ
すずね☆ひめ @cook_40084780
2014/02/08 01:07に公開

このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 バター 牛乳 小麦粉

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