ごぼうのクルミ入りバルサミコ酢炒め

Name: ごぼうのクルミ入りバルサミコ酢炒め
Yield: 小鉢一つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1本; 小麦粉 適宜; クルミ 3~4個; オリーブオイル 大さじ1; バルサミコ酢 大さじ1; はちみつ 小さじ1/2; 塩 少々

後一品にさっとできるおつまみです
ワインと一緒にいかがでしょう
このレシピの生い立ち
和風食材のごぼうを洋風にアレンジしてみました

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ワインと一緒にいかがでしょう
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和風食材のごぼうを洋風にアレンジしてみました

材料

小鉢一つ分

バルサミコ酢のお味によってはちみつ、塩は御調整ください

littlelily2007 @little_lily

2014/02/08 02:37に公開

お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています

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