★にんじんと豆腐だけで簡単煮★美味しい♡
ＣＨＯＫＯちゃん @cook_40244340
材料はどこの家庭の冷蔵庫にもあるにんじん、豆腐、卵だけ！すぐ出来るし失敗なしで簡単♡♡
このレシピの生い立ち
にんじん、豆腐は冷蔵庫にある事が多いので簡単に、もう1品追加したいときにささっと作れます♡とろみを付けたいときは片栗粉入れてもいいかも（≧∇≦）
★にんじんと豆腐だけで簡単煮★美味しい♡
材料はどこの家庭の冷蔵庫にもあるにんじん、豆腐、卵だけ！すぐ出来るし失敗なしで簡単♡♡
このレシピの生い立ち
にんじん、豆腐は冷蔵庫にある事が多いので簡単に、もう1品追加したいときにささっと作れます♡とろみを付けたいときは片栗粉入れてもいいかも（≧∇≦）
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーに包みレンジで2分チンする。その後時間があれば15分〜1時間放置してさらに水切りする★
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- 2
にんじんを3cmに千切りし、フライパンにごま油を引きしんなりするまで炒める。
-
- 3
豆腐を手で崩しながら入れ、★で味付けする。
ひと煮込みしたら卵を入れ、かき混ぜたら出来上がり♡
コツ・ポイント
卵を入れたら固まらないようにひたすら混ぜること♡
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