アサリとスナップえんのどうお通し

soin7000
soin7000 @cook_40073009

ビールなどのおつまみに♪簡単でスピードクッキングです。
このレシピの生い立ち

アサリが大好きで、スナップえんどうと炒めたら更に美味しく頂けました!

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アサリが大好きで、スナップえんどうと炒めたら更に美味しく頂けました!

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材料

2人前
  1. スナップえんどう 150g
  2. アサリのむき身 100g
  3. クレージソルト お好みで
  4. ブラックペッパー 少々
  5. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    スナップえんどうは、すじを取っておきます。

  2. 2

    アサリは、ボイルしてあるものか缶詰を使います。

  3. 3

    フライパンを熱して、オリーブオイルをいれ1を炒めます。

  4. 4

    柔らかくなったら、2を入れてさっと炒めます。
    アサリに火が通ったら、クレージソルトとブラックペッパーで味を調えます。

コツ・ポイント

アサリは炒め過ぎないほうが、美味しく頂けます。

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家にある材料で誰でも簡単に作れ、お野菜をたっぷり使ったお肌と身体に優しいお料理を心がけています。栄養たっぷり☆ヘルシーな節約レシピと毎日のお弁当をアップしています!アラフォーになりエイジング料理を実践中
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