めかぶと玉ねぎのポン酢和え
catmamy @cook_40051279
タイトル通りの簡単レシピ。
ちょっとしたおつまみにも。
このレシピの生い立ち
海藻類をたべるように心がけて。
手っ取り早くめかぶをよく食べていました。
あまった玉ねぎの塩もみが・・・どうしよう、混ぜちゃえ！
めかぶと玉ねぎのポン酢和え
タイトル通りの簡単レシピ。
ちょっとしたおつまみにも。
このレシピの生い立ち
海藻類をたべるように心がけて。
手っ取り早くめかぶをよく食べていました。
あまった玉ねぎの塩もみが・・・どうしよう、混ぜちゃえ！
作り方
- 1
玉ねぎは繊維にそって薄くスライスし、塩もみ（塩・分量外）する。水気がでてきたら、流水で洗い手でしぼり水気をきる。
- 2
器にめかぶ、［１］の玉ねぎを入れて、ポン酢で和える。付属のタレでもOKです。
コツ・ポイント
顆粒だし一つまみを小さじ１/2くらいのおゆで溶きポン酢に加えてだし入りポン酢にしたり、ラー油を加えてピリカラにしたりアレンジも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19524475
