エリンギお好み焼き
たかみつクック @cook_40094478
胃の調子悪くて、お粥ばかりで、ちょっと違うのを食べてみたくて、エリンギが余っていたのでお好み焼き風に作りました。
このレシピの生い立ち
本当はもやしでやりたかったんですが、なかったからエリンギでやりました。
エリンギお好み焼き
胃の調子悪くて、お粥ばかりで、ちょっと違うのを食べてみたくて、エリンギが余っていたのでお好み焼き風に作りました。
このレシピの生い立ち
本当はもやしでやりたかったんですが、なかったからエリンギでやりました。
作り方
- 1
フライパンに油をひく。
エリンギはちょっと大きめ千切りで、たまご、片栗粉まぜまぜして、フライパンで両面焼く - 2
ソース、マヨネーズ、かつお節かけたら出来上がり
コツ・ポイント
特にないです。
胃腸の調子が悪いので、油は少なめです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19524533
