スパニッシュ オムレツ
305☆ @cook_40183396
卵を贅沢に使った一品！簡単なのにおもてなし感あり⁈野菜やチーズなどお好みで入れてみてください！
このレシピの生い立ち
なんと…卵を落としてしまいまして(T-T)使うしかないっという状況に陥り生まれた一品です☆私みたいな方や卵の賞味期限が来てしまった方、大量消費したい方にぜひ！
スパニッシュ オムレツ
卵を贅沢に使った一品！簡単なのにおもてなし感あり⁈野菜やチーズなどお好みで入れてみてください！
このレシピの生い立ち
なんと…卵を落としてしまいまして(T-T)使うしかないっという状況に陥り生まれた一品です☆私みたいな方や卵の賞味期限が来てしまった方、大量消費したい方にぜひ！
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、千切りにしたら、水につけておく。
- 2
玉ねぎをくし切りにし、ウインナーは輪切りにする。
- 3
フライパンにバターを入れてよく広げたら、水気を切ったジャガイモと玉ねぎ、ウインナーを入れて野菜が柔らかくなるまで炒める。
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- 4
ボウル等に卵を割り、コンソメを入れる。よく混ざったら3に投入。
- 5
そのままフタをして固まるのを待つのもOKですが…早く作りたい人はある程度火が通るまで混ぜ、形を整えてフタをする。弱火で！
- 6
固まったら完成☆
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ホームパーティーにも♪スペインオムレツ ホームパーティーにも♪スペインオムレツ
たっぷり卵で野菜をいっぱい入れて、焼き上げます！我が家では、ホームパーティーの定番です。前菜にもってこいです♪
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