カルボナーラな玉ねぎ *簡単おかず*

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玉ねぎが主役のおかず☆
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玉ねぎを使いたくて。

カルボナーラな玉ねぎ *簡単おかず*

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. ベーコン 2枚
  3. 卵 1個
  4. 粉チーズ 大さじ1杯
  5. 生クリーム 50cc
  6. 塩コショウ 適量
  7. バター 適量
  8. 黒コショウ 適量
  9. 仕上げ用粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとベーコンを5㎜幅ぐらいにカットする。

  2. 2

    卵に生クリーム、粉チーズを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、玉ねぎがしんなりするまで炒める。ベーコンを入れ、塩コショウ。

  4. 4

    フライパンに卵液を入れ、火が通ったら皿に盛り付け粉チーズ、黒コショウをかけ、出来上がり☆

コツ・ポイント

生クリームの代わりに牛乳でも出来ます。
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