御節アレンジ☆数の子漬け汁で煮卵
SAYURI1024 @cook_40055240
御節で使った数の子の良いお出汁をアレンジ。お酒のアテにも合います。
このレシピの生い立ち
数の子漬けただけで捨てるのが勿体無くて、ゆで卵を入れてみました。
御節アレンジ☆数の子漬け汁で煮卵
御節で使った数の子の良いお出汁をアレンジ。お酒のアテにも合います。
このレシピの生い立ち
数の子漬けただけで捨てるのが勿体無くて、ゆで卵を入れてみました。
作り方
- 1
御節の数の子を取り出して、ゆで卵をイン。2日ぐらい冷蔵庫で寝かせたら出来上がり。
-
- 2
密閉容器に入れたら簡単。
-
コツ・ポイント
蕎麦のスープにも出来ますので、煮卵終わったら、更にアレンジ。
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
おせち料理にも♬おつまみにも♬簡単煮卵★ おせち料理にも♬おつまみにも♬簡単煮卵★
ゆで卵を甘口のタレに漬け込むだけの簡単レシピのご紹介です♬おせち料理にもおつまみにも絶品の煮卵です★
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19525579
