ゴマつくねバーグ
香ばしいゴマの香りがたまらない♡
総カロリー236kcal
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理のために、それぞれの使い残しを使いきりました。
作り方
- 1
長ネギ、にんじんは粗みじん切りに。パン粉は水で湿らせておく。
- 2
白ごま以外を全て混ぜ、成形したら白ごまを表面にまぶして両面こんがり焼く。
コツ・ポイント
にんじん5グラムは、だいたい厚めの輪切りが1枚です。
胡麻は香ばしさが欲しいだけで使いました。意外にカロリー高いので、けしの実等に置き換えしても。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19527128