和風ドライカレー
肋骨犬 @cook_40167182
いつものドライカレーに飽きたら、和風で♪写真では温泉卵失敗してゆで卵ですが...(~_~;)
このレシピの生い立ち
普通のドライカレーより和風の方が甘くて美味しいッ(*^^*)
和風ドライカレー
いつものドライカレーに飽きたら、和風で♪写真では温泉卵失敗してゆで卵ですが...(~_~;)
このレシピの生い立ち
普通のドライカレーより和風の方が甘くて美味しいッ(*^^*)
作り方
- 1
フライパンにバターを溶かしたまねぎを色付くまで炒め、にんじん.ピーマンも加えてさらに炒める。
- 2
野菜がしんなりしてきたら、挽肉を加えて炒めポロポロになったらカレー粉を加えて炒める。
- 3
砂糖.酒.醤油を加え水分がなくなるまで炒める。そぼろ状になれば完成。
- 4
皿にごはんを盛りその上にのせて、温泉卵を落とせばできあがり。
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