❀簡単肉巻き❀
定番レシピです(*Ü*)ノ❀
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子のために何が入ってるかな~??と楽しみながら作りました❀
作り方
- 1
野菜は最初に全部切り
ゴボウは水にさらして
人参とゴボウはレンチンして火をとおしておきます。 - 2
豚肉に塩コショウして
野菜をおいてくるくる巻きます
全部巻いたら巻き終わりを下にして
油を引いたフライパンに起き焼きます - 3
焦げ目が着いたらひっくり返して
☆調味料を入れて焼きます。
照りが出たら完成❀ - 4
人参といんげん豆の肉巻き
ちくわチーズの肉巻きバージョンです❁
コツ・ポイント
いろんな味が楽しめて野菜嫌いも少しは克服出来ちゃうかも?
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少し残し翌朝のお弁当のおかずにも使いました。野菜(根菜)とお肉の両方が取れるおかずです(2010/9/25画像入れ替え) orange_peko -
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