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簡単節約!野菜の豚肉巻き
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簡単節約!野菜の豚肉巻き-レシピのメイン写真

簡単節約!野菜の豚肉巻き

ほろろん。
ほろろん。 @cook_40126832

ちょっと残った野菜で出来ちゃう、簡単節約レシピです♪
ネギ多めがオススメですよ♡
このレシピの生い立ち
ポン酢、ネギ、豚肉が大好きで...全部食べちゃえ♡

ちょっと残った野菜で出来ちゃう、簡単節約レシピです♪
ネギ多めがオススメですよ♡
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ポン酢、ネギ、豚肉が大好きで...全部食べちゃえ♡

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ほろろん。
ほろろん。 @cook_40126832

ちょっと残った野菜で出来ちゃう、簡単節約レシピです♪
ネギ多めがオススメですよ♡
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ポン酢、ネギ、豚肉が大好きで...全部食べちゃえ♡

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材料

10個分
  1. 薄切り豚肉(ロースがオススメ) 1パック(10枚入)
  2. ゴボウ 1/6本
  3. ニンジン 1/2本
  4. ネギ 1本
  5. 塩コショウ 適量
  6. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ゴボウ、ニンジン、ネギを豚肉より少し長いくらいの長さでできるだけ細く切る

  2. 2

    ゴボウは水にさらしてアクを抜く

  3. 3

    豚肉に塩コショウで下味をつける

  4. 4

    豚肉でゴボウ、ニンジン、ネギを巻く

  5. 5

    フライパンを熱し、油を引き、巻き終わりの方を下にして焼いていく

  6. 6

    蓋をして、豚肉の下半分くらいな白くなったらひっくり返して全体に火を通す

  7. 7

    お更に盛り付けて、ポン酢をつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

塩コショウは結構しっかりしてokです!

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ほろろん。
ほろろん。 @cook_40126832
2016/02/09 06:22に公開

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