肉巻きおにぎり

kyふぁむ
kyふぁむ @cook_40055000

たれはお好みで。
このレシピの生い立ち
家族が肉巻きおにぎり好きで作る数が多いのでフライパンで間に合わない人はオーブンでお手軽です!

肉巻きおにぎり

たれはお好みで。
このレシピの生い立ち
家族が肉巻きおにぎり好きで作る数が多いのでフライパンで間に合わない人はオーブンでお手軽です!

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材料

  1. 豚バラ肉牛バラ肉 適量
  2. ごはん 適量
  3. 白ごま 適量
  4. 好きなたれ 適量

作り方

  1. 1

    肉は豚バラ肉うすぎりがおすすめ。

  2. 2

    ごはんは白ごま、昆布だしを混ぜて丸くしてお好みでチーズを入れて握る。1のお肉で巻く。

  3. 3

    200度に余熱したオーブンで15分焼く。
    うちは途中でお酒をスプレーします。
    そのまま余熱でオーブンに入れておきます。

  4. 4

    またはフライパンに胡麻油をひいて焼く。

  5. 5

    焼肉のたれとお酒を混ぜてたれを煮詰める。

コツ・ポイント

焼き具合はオーブンにより、調節してください。

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kyふぁむ
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18年間、調理の仕事。2025年から食薬アドバイザーとして活動はじめました!健康的なレシピを増やしていきたいです。スポーツ栄養学も学び中食べること、お酒大好き。現在、給食のおばちゃん。10年目。子供達にレシピを残したくて記録用に。何度も試作したこだわりのレシピも有り。
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