全ての材料をミキサーまたはフードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜる。耐熱容器に入れ、２００°オーブンで３０分。

オーブンはスチーム機能があれば使用してください。無い場合は天板に水を入れて対応出来ます(*^^*)

豆乳は牛乳でも大丈夫。てんさい糖は砂糖でもOK。甘さは調整してください。

生おからは水分量にばらつきがあるので要調整。写真の時に使用した生おからは１６０ｇの豆乳を使用してます。

焼き上がりは甘さ控えめです。甘いのがお好みの方はもっといれてもいいかも。