豚肉で青椒肉絲！
花ココロ @cook_40055761
豚肉で美味しい青椒肉絲！
このレシピの生い立ち
オイスターソースや鶏ガラスープなどの調味料が余っていたので何か作れないか？と思い作ってみました＼(^_^)／
豚肉で青椒肉絲！
豚肉で美味しい青椒肉絲！
このレシピの生い立ち
オイスターソースや鶏ガラスープなどの調味料が余っていたので何か作れないか？と思い作ってみました＼(^_^)／
作り方
- 1
豚肉、ピーマンは千切りにし、フライパンに油を入れ豚肉、小麦粉を加え炒め、炒まったらタケノコ→ピーマンの順に炒める。
-
- 2
●印の調味料を合わせておく
- 3
塩胡椒で味をととのえ、良く火が通ったら●印の調味料を加え強火でしっかり炒め味を見て出来上がり＼(^_^)／
コツ・ポイント
お肉は細ぎりにしてフライパンに豚肉と小麦粉(分量外)を先に入れ炒める
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