簡単！さっぱりイタリアン塩キャベツ
ellie♪ @cook_40135549
ちょっと野菜が足りないとき、疲れて帰ってきたとき、簡単なおつまみがほしいときなど、パパｯとすぐ作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋の塩キャベツのイタリアン風が食べたくて考案☆
簡単！さっぱりイタリアン塩キャベツ
ちょっと野菜が足りないとき、疲れて帰ってきたとき、簡単なおつまみがほしいときなど、パパｯとすぐ作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋の塩キャベツのイタリアン風が食べたくて考案☆
アプリでひらく作り方
- 1
食べたい分だけキャベツを手でちぎります。
大体1/4玉程度は食べれてしまいます＾＾ - 2
オリーブオイルを全体にいきわたるように回しかけ、にんにくのすりおろしを加えます。チューブより生ニンニクの方がおいしいです
- 3
クレイジーソルト・粗引き黒コショウをお好みの量だけかけます。
味が薄ければ調節できるので、少なめに＾＾ - 4
砂糖を少々加え、お好みでハーブミックスやレモン汁をかけてください。バジル多めがおいしいです☆
- 5
しっかりかき混ぜて、全体に塩とハーブが行き渡れば完成です＾＾よく冷やすと、よりおいしくなります♪
コツ・ポイント
特にありませんが、美味しいオリーブオイルやお塩を使うとより味が引き立ちます^-^
我が家は短縮のためクレイジーソルトを使いますが、ヒマラヤ岩塩＆ハーブミックスなどでよりおいしくなります＾＾
いろいろお試しください♪
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