お家で★本格ガパオご飯

ゆったん☆ママ @cook_40047233
半熟の目玉焼きを崩して、混ぜながら食べるガパオご飯。簡単にお家でも作れますよ!!
このレシピの生い立ち
アジアンレストランでよく食べるガパオご飯が大好きで、お家でも試してみました!!
お家で★本格ガパオご飯
半熟の目玉焼きを崩して、混ぜながら食べるガパオご飯。簡単にお家でも作れますよ!!
このレシピの生い立ち
アジアンレストランでよく食べるガパオご飯が大好きで、お家でも試してみました!!
作り方
- 1
バジル以外の材料(玉ねぎ、ピーマン、にんにく)を全てみじん切りにする。
調味料をすべて合わせておく。 - 2
フライパンに油をひいいて、ひき肉を炒める。ひき肉に火がとおったら、にんにく、玉ねぎ、ピーマンと加えて炒める。
- 3
全ての材料に火が通ったら、調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒める。
汁気がなくなったら、手でちぎってバジルを加える。 - 4
熱々のご飯の上に、3を載せ、その上に、半熟の目玉焼きをおく。
食べる時は、スプーンでよく混ぜて召し上がれ!!
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