焼き鳥おかず

&kitchen
&kitchen @cook_40152949

自家製梅干しが少ししょっぱいので、調味料感覚で重宝しています。
このレシピの生い立ち
串に刺すのが面倒だから!

焼き鳥おかず

自家製梅干しが少ししょっぱいので、調味料感覚で重宝しています。
このレシピの生い立ち
串に刺すのが面倒だから!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. サラダ油 適宜
  3. ネギ 1本
  4. 梅干し 2個
  5. 塩胡椒 適宜
  6. 大葉 5枚

作り方

  1. 1

    材料をお好きなサイズにカットする。
    ネギもぶつ切りに。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏モモ肉を炒める。(蓋をすると時短に!)

  3. 3

    鶏モモ肉に火が通ってきたら、梅干し(種も一緒に)とネギ、塩胡椒を入れてさっと炒める。

  4. 4

    盛り付けて大葉を散らすと完成です!

コツ・ポイント

切って炒めるだけー!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
&kitchen
&kitchen @cook_40152949
に公開
自分で作る、作れる事に楽しさを感じてきました!色んな方のレシピを日々参考にさせていただき、失敗も含めて料理の楽しさを勉強中です。
もっと読む

似たレシピ