♡ラーメンの麺で!?意外な焼きそば♡

BlueRose♪
BlueRose♪ @cook_40190449

いつもの焼きそばをちょっと麺を変えたら、また一味違う焼きそばに変身!!!
野菜たっぷりで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらい、自分なりに味を調節してみました!!

♡ラーメンの麺で!?意外な焼きそば♡

いつもの焼きそばをちょっと麺を変えたら、また一味違う焼きそばに変身!!!
野菜たっぷりで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらい、自分なりに味を調節してみました!!

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材料

1人分
  1. ラーメンの麺 1玉
  2. 豚肉 お好きな量
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 人参 3cm位
  5. キャベツ 50g
  6. ごま 適量
  7. ☆オイスターソース 大さじ1
  8. ☆酒 大さじ1/2
  9. 鶏ガラの素 小さじ1
  10. 60cc
  11. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしラーメンの麺を茹でます。
    少し硬麺くらいでザルに上げ水を切ります。

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさにカットします。

  3. 3

    ごま油をひいたフライパンに豚肉を炒め、野菜を投入し玉ねぎがしんなりするくらいまで炒めていきます。麺も入れて炒めます。

  4. 4

    ☆を合わせておきます。
    3に☆を入れて混ぜ合わせ、味を見て塩コショウで味を整えたら完成です♪

コツ・ポイント

焼きそばの素があれば、それを利用しても簡単にできます♪野菜は冷蔵庫にあるもので何でもOKです!!

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