白菜わかめ油揚げのクタクタ味噌汁♡

Richland☆Y
Richland☆Y @cook_40136957

✿クックパッドニュース掲載✿
話題入り☆有難うございます♡
細かい事は考えず、材料をクタクタに煮た、易しい優しいお味噌汁

このレシピの生い立ち
やる気スイッチ壊れ気味の時、煮る順番とか時間とか…細かい事は考えずに作ったものです。

でも、このクタクタ感が食べ易かったのか?家族には好評だったので、嬉しくてレシピに記録しました❀

家族の笑顔のために、頑張るー。(੭;´ ꒫`)੭

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材料

3~4人分
  1. 白菜 1枚
  2. わかめ 大さじ1くらい
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. 600cc
  5. みそ(だし入り) 大さじ2
  6. 薬味はお好みで♪(無くてもOK。写真は小ネギです) 適量

作り方

  1. 1

    白菜はザク切り、油揚げは油抜きしてから短冊切りにする。

    ワカメは水戻しが必要なら戻しておく。

  2. 2

    ※お使いになるワカメの使用方法に従い(水戻しの要不要、増えるタイプの使用量など)、入れる順番や量を変えて下さいね♪

  3. 3

    お鍋に水と①を入れ、火にかける。

    沸騰してきたら弱火にして、白菜がクタクタになるまで煮る。

  4. 4

    火加減を最弱にして、お味噌を入れて溶かす。

    お椀にお味噌汁をよそい、お好みの薬味を乗せて、出来上がり~♪(*^^*)

  5. 5

    甘酒を入れるのも美味しいですよ♪
    マイレシピ「甘酒入りのお味噌汁♡」
    ID:20075523 

    宜しければお試し下さい♡

  6. 6

    多めに作って、翌朝はももちゃんの「卵とチーズの味噌汁飯」にしていただきました❀オススメです♪
    レシピID:19473065

  7. 7

    2019/03/11
    話題入り致しました
    皆様のおかげです。
    本当に有難うございます♡

  8. 8

    2019/10/25
    クックパッドニュースに掲載して頂きました☆ヾ(〃^∇^)ノ感激です
    ありがとうございます♡

  9. 9

    ニュース記事URL
    (献立の1つです)

    https://news.cookpad.com/articles/33717

コツ・ポイント

細かい事は考えな~い♪٩(ˊᗜˋ*)و♪

少~しクタクタ、まあまあクタクタ、思いっきりクタクタ…お好みのクタクタ具合にしちゃって下さい(*^^*)

他の野菜や乾物など、クタクタにしたい具材があれば、何でも入れちゃってね♪

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レシピ作者

Richland☆Y
Richland☆Y @cook_40136957
に公開
皆様のレシピ&つくれぽ❀心から感謝♡キッチンネームは愛猫くりん(享年10歳)の本名Richland Yuriaより←長いのでRiと呼んでね♪胸椎髄膜腫を患い、脊髄圧迫による下半身の神経麻痺が残るも普通に生活できるようになりましたR3年11月 保護猫2にゃん増えましたhttps://note.com/richland_yhttps://www.instagram.com/reiko_ota
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