ホワイトチョコチップナッツクッキー

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

ホワイトチョコレートのチョコチップとカシューナッツをたっぷり使い、大きめのアメリカンクッキーに仕上げました。

このレシピの生い立ち
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

ホワイトチョコチップナッツクッキー

ホワイトチョコレートのチョコチップとカシューナッツをたっぷり使い、大きめのアメリカンクッキーに仕上げました。

このレシピの生い立ち
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

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材料

  1. 強力粉 100g
  2. 薄力粉 150g
  3. ベーキングパウダー 3g
  4. 小さじ1/3
  5. 北海道純生クリーム35 200ml
  6. 全卵(M) 1個
  7. 砂糖 100g
  8. ホワイトチョコチップ 100g
  9. カシューナッツ 100g

作り方

  1. 1

    「タカナシ北海道純生クリーム35」を使ったレシピの紹介☆

  2. 2

    【準備】
    ※をあわせてふるっておきます。
    オーブンを170℃に予熱します。

  3. 3

    【作り方】
    1. ボウルにクリーム、卵、砂糖を入れ泡だて器でよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    2. あわせてふるった※を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、ホワイトチョコチップ、カシューナッツを加えざっくり混ぜる

  5. 5

    3. オーブンシートを敷いた天板に大きめのスプーンで(2)をすくい落とし、スプーンの背で広げます。

  6. 6

    4. 170℃のオーブンで約20分程焼きます。

  7. 7

    *-----関連レシピ-----*

  8. 8

    「さくっほろっ☆バタークッキー」
    レシピID : 22652981

  9. 9

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    レシピID : 22652595

コツ・ポイント

* おすすめのクリーム *
北海道産の生乳だけから作った、乳脂肪分35%の、軽くて口当たりのいい純生クリームです。
植物性油脂や食品添加物などを一切使用していない無添加のクリームです。
料理用や製菓用として幅広くご使用頂けます。

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