和風焼き

acora @cook_40146325
たまねぎの甘みとニラの風味がポン酢と合う和風お好み焼き風。おつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きだとマヨネーズやソースを使って、カロリーが高くなるので、あっさりとしたカロリーが控えめになるようにと思って和風に作ってみました。ダイエットこうやでさらにカロリーが抑えられてとてもいいレシピが増えました。
和風焼き
たまねぎの甘みとニラの風味がポン酢と合う和風お好み焼き風。おつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きだとマヨネーズやソースを使って、カロリーが高くなるので、あっさりとしたカロリーが控えめになるようにと思って和風に作ってみました。ダイエットこうやでさらにカロリーが抑えられてとてもいいレシピが増えました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、ニラを3cmくらいに、ちくわ・ソーセージは、輪切りにしておく
- 2
ボウルに、小麦粉・ダイエットこうや・玉子・水を入れよく混ぜ1と青のりを入れて、さらに混ぜ合わせる
- 3
フライパンにサラダ油・ごま油を入れ熱し2を半分入れて、中火で焼き、裏面が焼けたらひっくり返して同様に焼く
- 4
皿にとり、食べやすいサイズにカットして、ポン酢に白ごまをいれたたれを作り出来上がり
コツ・ポイント
玉ねぎのみじん切りは、荒目のほうが食感が楽しめるので、あまり細かくしないほうがいいと思います。
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