作り方
- 1
★は しっかり混ぜ合わせる
- 2
フライパンを温めて ごま油大1を入れて
豚ひき肉を炒める - 3
半分炒めたら 1を入れて炒めて完成
コツ・ポイント
☆ 肉辛味噌だけで使う時は 油を控えて
☆ 保存は3日くらいで
☆ 焼酎は 料理酒や日本酒でOK
☆ コチュジャン抜いても美味しい
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用途は自由 今回は担々麺用に作りました
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