作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りに♪
お好みできのこなどもみじん切りに♪ - 2
みじん切りした１の食材と鶏の合挽き肉とまぜまぜ♪
- 3
形を整えてフライパンで焼きます♪
強火だと焦げてしまうので中火で♪
やけ目がついたら1カップくらいのお水を入れてフタを♪ - 4
蒸し焼きでお水なくなったら裏返して焼きますやけ目ができたら出来上がりです☆
- 5
お好みでポン酢や大根おろし、焼いた後のフライパンにケチャップ＆ソースをぶくぶくしたらOKの煮詰めるソースをかけてください
コツ・ポイント
鶏肉なので蒸し焼きにして火を通してくださいね☆
豆腐を入れてヘルシーハンバーグもオススメです(๑>◡<๑)
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