あっさりさくさくっとスノーボール

そのぴぃー
そのぴぃー @cook_40073640

ローストアーモンドの香りと歯ごたえを楽しんで
このレシピの生い立ち
マーガリン、コーンスターチ、アーモンドプードル、中途半端に残ったお菓子材料で、苦し紛れのスノーボール

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材料

18コ
  1. ロースアーモンドプードル 15g
  2. 小麦粉 40g
  3. コーンスターチ 35g
  4. マーガリン 45g
  5. ●ラカント 15g
  6. シナモンパウダー 適宜
  7. 仕上げの粉糖 適宜

作り方

  1. 1

    ○(小麦粉とコーンスターチ)をふるっておく。シナモンもあれば一緒にふるう。

  2. 2

    ●(マーガリンと砂糖)を耐熱容器へ入れてレンジで30秒、掻き混ぜて完全に溶かす。

  3. 3

    材料全てを混ぜ合わせたら、丸く成形をし、160度のオーブンで約25分〜焼く。

  4. 4

    冷めたら全体に仕上げの粉糖をまぶす。

コツ・ポイント

マーガリンの変わりにバターを入れたり、シナモンやナッツをたっぷり入れてたら、もっと香りを楽しめるでしょうな‥^^*。

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レシピ作者

そのぴぃー
そのぴぃー @cook_40073640
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お料理苦手な私ですが、クックパッドさんのおかげでちょっとずつ楽しくなってきました(*´∀`*)
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