キャベツと生姜の昆布ぽんサラダ
☆すいか☆ @suikapanda
サッパリ簡単、和風のサラダ。肉おかず等の副菜に
このレシピの生い立ち
ミョウガがキライな主人用に生姜を使って、キャベツのサラダを作りました
キャベツと生姜の昆布ぽんサラダ
サッパリ簡単、和風のサラダ。肉おかず等の副菜に
このレシピの生い立ち
ミョウガがキライな主人用に生姜を使って、キャベツのサラダを作りました
作り方
- 1
キャベツは洗い、千切り。生姜は皮を剥き、針生姜にし、しばらく水に晒す
- 2
キャベツと針生姜を混ぜあわせ、水気を切り器に盛る
- 3
おぼろ昆布を乗せ、ポン酢をかける
- 4
このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/にて掲載しています。
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コツ・ポイント
キャベツはスライサーなどを使って、なるべく細く切ったほうが美味しく出来ます。写真のポン酢はジュレタイプをかけています
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19530079
