キャベツとアンチョビのパスタ
Keikoクック☆ @cook_40224136
キャベツたっぷりのパスタです。キャベツ本来の美味しさを味わうことができます。
このレシピの生い立ち
パスタのレパートリーを増やしたくて作りました。お野菜たっぷりで食べ応えのある一品です。
キャベツとアンチョビのパスタ
キャベツたっぷりのパスタです。キャベツ本来の美味しさを味わうことができます。
このレシピの生い立ち
パスタのレパートリーを増やしたくて作りました。お野菜たっぷりで食べ応えのある一品です。
作り方
- 1
アンチョビを適当な大きさに切ります。
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- 2
キャベツを食べやすい大きさに切ります
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れます。
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- 4
フライパンにアンチョビを入れます。
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- 5
すぐにフライパンにキャベツを入れます。
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- 6
軽く炒めたらキャベツの食感が残り、しっかり炒めると柔らかくなりますので、お好みの硬さに炒めてください。
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- 7
キャベツを炒めたら、茹で上がったパスタをフライパンに入れて水分を飛ばして出来上がりです。
-
- 8
お皿に盛り付けてできあがり！
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コツ・ポイント
パスタに塩味が付いてたら具材に味付けはしませんが、パスタに塩味がついていなければ具材を炒めているときに塩を少々入れてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19530432
