キスの干物de炊き込みご飯
がんまちゃん @cook_40128355
キスの干物をたくさん頂いて。
炊きたてをも美味しい、お弁当に入れても見栄えよし。
このレシピの生い立ち
魚の干物をたくさん頂いて。
焼いてばかりじゃ、あきる！
なので炊き込みご飯にしました。
キスの干物de炊き込みご飯
キスの干物をたくさん頂いて。
炊きたてをも美味しい、お弁当に入れても見栄えよし。
このレシピの生い立ち
魚の干物をたくさん頂いて。
焼いてばかりじゃ、あきる！
なので炊き込みご飯にしました。
作り方
- 1
まずは焼きます。
-
- 2
めんつゆを使ってお好みの味の出汁を作ります。
釜にお米、出汁をセットしてから、
焼いたキスを乗せて炊飯ONします。 -
- 3
炊き上がったら、キスを取り出して
三つ葉をいれてご飯をほぐします。
キスは身離れがいいので、
そのままでも食べ易いですよ -
- 4
お弁当に入れてみました。
-
コツ・ポイント
焼いてから炊いているので、
生臭みは出ません。
千切り生姜をいれるのもポイントですよ。
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