炒めるだけ！簡単きゅうりチャンプルー
ｋａｔｏｃｈｉｒｉ @cook_40090922
きゅうりの季節♪材料４つ！簡単で驚きのウマさです。きゅうりがメインのおかずになります(^^)！木綿豆腐を崩して入れても！
このレシピの生い立ち
ゴーヤがダメなのできゅうりで作ってみました。美味しくてびっくりしました（＾＾）
炒めるだけ！簡単きゅうりチャンプルー
きゅうりの季節♪材料４つ！簡単で驚きのウマさです。きゅうりがメインのおかずになります(^^)！木綿豆腐を崩して入れても！
このレシピの生い立ち
ゴーヤがダメなのできゅうりで作ってみました。美味しくてびっくりしました（＾＾）
作り方
- 1
豚肉を２～３ｃｍに切ってフライパンで炒める。
- 2
大体ほぐれたら一旦火を止めて、きゅうりをスライサーで薄切りにしながらフライパンに投入。
- 3
火をつけて強火で炒め、ウェイパーを入れる。
- 4
卵を直接割り入れ、かき混ぜるように炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうりや卵は事前に準備しても良いですが、直接投入で手抜きしても大丈夫です。きゅうりは包丁で切ると食感が良いです！水切りした木綿豆腐を入れてもヘルシーでボリュームUPです。ウェイパーはお好みで調整してください。
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