アプリでひらく作り方
- 1
コンニャクをさっと湯通ししておきます。
細く切って、準備しておきます。
- 2
ピーマンもさっと洗い縦に細く切っておきます。
私は中の種をとりますが、食べるとえいようがあって、いいらしいですよ。
- 3
フライパンに米油を少し入れ、1,2を入れて、炒めていきます。
- 4
3に砂糖、醤油を入れて、味付けをしていきます。
- 5
4の味加減をみて、完成です。
-
コツ・ポイント
甘辛く炒めた組み合わせが美味しいです。
簡単ですので、たくさん作って常備しておくのもいいかと思います。
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レシピ作者
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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