キャベツと豚の蒸し煮-レシピのメイン写真

キャベツと豚の蒸し煮

okakaman
okakaman @cook_40246617

あっさり夏でも美味しく低カロリーで食べられる!
このレシピの生い立ち
 豚をあっさりおいしく食べたいと思って、ありがちな組み合わせですけどつくってみました。

キャベツと豚の蒸し煮

あっさり夏でも美味しく低カロリーで食べられる!
このレシピの生い立ち
 豚をあっさりおいしく食べたいと思って、ありがちな組み合わせですけどつくってみました。

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材料

  1. キャベツ 五枚〜七枚
  2. 豚肉の細切れ 鍋の面に余裕にのる分×5
  3. 150ml
  4. コンソメスープの素 適量
  5. 好みの野菜 好きな分だけ
  6. 醤油 小さじ一杯ぐらい
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを包丁か手で適当にちぎるか切っていく。

  2. 2

    なべの一番下にキャベツを敷き詰め、その上に豚肉・・・と重ねていく。

  3. 3

    水、スープの素、野菜を入れる。

  4. 4

    五分〜十分火にかけていく。

  5. 5

    最後に醤油を小さじ一杯ほどたらしかけ、コショウをふる。

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 まだ未熟なので料理の自身はないですが、みなさんのレシピで勉強していきたいです!
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