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豚肉とキャベツの蒸し煮
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豚肉とキャベツの蒸し煮-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツの蒸し煮

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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材料

2人分
  • 豚バラ又は豚コマ(—ロ大) 100g
  • キャベツ(ーロ大) 1/8コ位
  • ニンジンのグラッセ(拍子切)ヒタヒタの水、コンソメとバター各小1/2をラップして600wレンヂ3分 5cm位
  • A
  • 白だし 大2
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツをラップし600wレンヂで3分加熱

  2. 2

    ①の上に豚肉とAをのせさらにレンヂでラップし2分

  3. 3

    ②の上に人参のグラッセをのせる

コツ・ポイント

キャベツの水が出るので2度に分けて下さい。人参はなくても大丈夫です

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2020/05/11 12:34に公開
毎日の献立に四苦八苦
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このレシピのキーワード

豚肉 にんじん キャベツ バター 豚こま

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