ブロッコリーのミモザサラダ風☆
Homma0210 @cook_40042892
いつも茹でてそのまま食べがちなブロッコリーをお洒落にミモザサラダ風に♡
ゆで卵でまろやかなマヨサラダに♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリー嫌いの息子のために(*^^*)♡
ブロッコリーのミモザサラダ風☆
いつも茹でてそのまま食べがちなブロッコリーをお洒落にミモザサラダ風に♡
ゆで卵でまろやかなマヨサラダに♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリー嫌いの息子のために(*^^*)♡
作り方
- 1
ブロッコリーを小房に分けて、固めに茹でておきます。
- 2
1のブロッコリーの水気をしっかりと切ってみじん切りになるように切ってボウルに入れます。
- 3
ゆで卵もみじん切りにして2のボウルに加えます(黄身と白身に分けると切りやすいです)？
- 4
3にお好みでホールコーンを加え、●の調味料で和えたら完成です!!
コツ・ポイント
ブロッコリーを固めに茹でて水気をしっかりと切ること！
あとは刻んで混ぜるだけ～♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19532772
