＊とりたまうどん＊
ちリこ @cook_40090553
我が家の定番！
あっさり味のだしと鶏肉がめっちゃ合う1品♡
このレシピの生い立ち
昔バイトしていたうどん屋さんで人気だったとりたまうどん*
家でも食べたくなり、簡単に作れるこのレシピに落ち着きました！
思い出の味です( ^ω^ )
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにする。
しめじはほぐしておく。 - 2
鍋に○を中火で熱し、沸騰したら鶏肉と玉ねぎを入れる。
-
- 3
鶏肉に火が通ったら、しめじを入れる。
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- 4
再度沸騰したらうどんを入れ、弱火で煮込む。
-
- 5
麺がお好みの硬さになったら、溶き卵を入れる。
器に盛り、青ねぎを散らせは出来上がり☆
コツ・ポイント
・鶏肉を入れたら、しっかりアクを取ること。
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