えびとチンゲン菜の中華風炒め

コーゼット's cooksnap of when they made えびとチンゲン菜の中華風炒め.
マレイン
マレイン @cook_40118882

えびとチンゲン菜の炒め物
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材料

  1. チンゲン菜 1束
  2. 冷凍エビ 70g
  3. ●鶏がらスープの素 小さじ2
  4. ●塩胡椒 少々
  5. ●醤油 小さじ1
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●水 200ml
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を根元から茹でる

  2. 2

    茹で上がったチンゲン菜を冷水で冷ましひと口大に切る

  3. 3

    ごま油を熱してチンゲン菜と冷凍エビを炒める。

  4. 4

    ●の材料を入れ混ぜながら煮汁が無くなるまで炒める

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

マレイン
マレイン @cook_40118882
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現在２０代の男性です。趣味は懸賞とメダカの飼育時々料理です。
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