端っこグルメ✿ローストビーフトースト
ミッキーアン @mickey_anne
ローストビーフの端っこを、ｵﾆｵﾝｽﾗｲｽ・枝豆・ﾁｰｽﾞと合わせたまかないﾄｰｽﾄ。
このレシピの生い立ち
ローストビーフの端っこを使って、お手軽『まかないﾄｰｽﾄ』を作りました。
端っこグルメ✿ローストビーフトースト
ローストビーフの端っこを、ｵﾆｵﾝｽﾗｲｽ・枝豆・ﾁｰｽﾞと合わせたまかないﾄｰｽﾄ。
このレシピの生い立ち
ローストビーフの端っこを使って、お手軽『まかないﾄｰｽﾄ』を作りました。
作り方
- 1
ローストビーフの『端っこ（美味しい部位でもいいですｗｗ）』は食べやすい大きさにカットする。
今回贅沢にﾁｮｺｯﾄ大きめ♥ - 2
新玉葱は薄くスライスする。枝豆は解凍してさやから外す。
- 3
食パンにチーズを載せｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰでこんがりと焼いて取り出す。
-
- 4
ローストビーフを並べ、新玉葱を載せて枝豆を散らし、ソースを回しかけ、粗挽き胡椒と手でちぎったパセリを散らして完成です。
-
- 5
贅沢に端っこまでしっかりﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌを載せました♡
-
- 6
お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。
コツ・ポイント
ローストビーフの大きさはお好みで。
ソースは少量で結構です（端っこは味がついて
いるので。）。
ｿｰｽはﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌを調理した際に作ったものを使用。市販のｿｰｽでも結構です。
玉葱が辛い場合は、しばらく放置、塩もみ、浸水などで対応を。
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