ふわふわ♪ジューシー♪鶏胸肉ゆず胡椒マヨ

とんちゃん96
とんちゃん96 @cook_40047078

むね肉でもフワフワジューシー♪マヨネーズとゆず胡椒は黄金コンビ!ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒が好き!安いむね肉でも美味しく食べたくて。

ふわふわ♪ジューシー♪鶏胸肉ゆず胡椒マヨ

むね肉でもフワフワジューシー♪マヨネーズとゆず胡椒は黄金コンビ!ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒が好き!安いむね肉でも美味しく食べたくて。

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材料

2人分
  1. むね肉 2枚
  2. マヨネーズ 大さじ3〜4
  3. ゆず胡椒 小さじ2(お好みで加減)
  4. 醤油 小さじ2
  5. 適量
  6. にんにく 適量

作り方

  1. 1

    むね肉をそぎ切りし、酒に30分くらい浸す

  2. 2

    マヨネーズ、ゆず胡椒、醤油を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、スライスしたにんにく入れ香りを出す。

  4. 4

    むね肉を入れて両面焼き、焼き上がり直前で混ぜておいた2を入れて混ぜ炒める

  5. 5

    出来上がり♪

コツ・ポイント

私は酒に1時間くらいひたしますが、30分でもフワフワです!クリーミーでコクがあってご飯が進みます!

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とんちゃん96
とんちゃん96 @cook_40047078
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料理を作るのは好きですが、後片付けは大嫌いなDINKSです。手間をかけず、簡単な料理を毎日試行錯誤しています!
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