夏に!わかめたっぷり中華風サラダ

あいちゃる
あいちゃる @cook_40044399

暑い日に!さっぱり頂けるちょっぴり甘めの中華風サラダ!冷蔵庫でよく冷やして食べると最高なの❤
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりしたものが食べたくて出来た一品

夏に!わかめたっぷり中華風サラダ

暑い日に!さっぱり頂けるちょっぴり甘めの中華風サラダ!冷蔵庫でよく冷やして食べると最高なの❤
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暑い日にさっぱりしたものが食べたくて出来た一品

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材料

1人分
  1. わかめ 10g
  2. 木綿豆腐 1/8丁
  3. プチトマト お好きなだけ
  4. ●酢 大さじ2
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ●醤油 小さじ1
  7. 胡麻 一回し程度
  8. ●塩、コショウ 少々
  9. 炒りごま(飾り用) 少々

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーにくるみしっかり水きりをした後、サイコロ状にカットする。

  2. 2

    わかめは水(またはお湯)で戻し、水気をしぼる。

  3. 3

    ボールに●の材料を入れ、混ぜ、豆腐、わかめ、トマトを追加して、全体を和える。

  4. 4

    冷蔵庫で十分に冷やしたら、お皿にもって完成!!

  5. 5

    2011/9/8
    カテゴリ登録されました❤
    ありがとうございます❤

コツ・ポイント

お豆腐はしっかり水きりをしてくださいね。
●の材料は比較的万能ソースなので、色々な野菜によくあいます!春雨+ハムの組み合わせもとても美味しいので是非作ってみてくださいね。

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あいちゃる
あいちゃる @cook_40044399
に公開
愛知県在住・・食材に感謝し体が喜ぶレシピを!アレンジ料理を考えて作っている時が最高に幸せ!手間をかけず簡単にささっと作れる「これいい!」と思ったメニューをUPしています。つくレポ下さる方々、心から感謝します!
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