作り方
- 1
しいたけ、ピーマンは3ミリくらいに、ベーコンは5ミリくらいに切る。小松菜は1cm幅に切る。
- 2
しいたけ、ベーコンを炒める。
- 3
しいたけに火が通ったらピーマン、小松菜の硬い部分を炒める。
- 4
小松菜の葉を入れて葉がしんなりしてきたら塩昆布を入れる。味をみながら、塩コショウをして、出来上がり！
コツ・ポイント
塩昆布、塩コショウを後で入れることで、べちゃっとなるのを防ぎます！小松菜は、ほうれん草、ベーコンはウインナーでもOK！
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