鮭の山盛りねぎ焼き

にわとりかあさん
にわとりかあさん @cook_40022521

たっぷりのせたねぎが美味しいですよ。

このレシピの生い立ち
アサツキを大量に消費したい。勇気凛りんさんの山盛りネギピザを参考にしました。
レシピID:17473346
家族に大好評でした。
凛ちゃんありがとう。

鮭の山盛りねぎ焼き

＊ブドウ糖＊'s cooksnap of when they made 鮭の山盛りねぎ焼き.
＊とし＊'s cooksnap of when they made 鮭の山盛りねぎ焼き.
あずきまめっち's cooksnap of when they made 鮭の山盛りねぎ焼き.
にわとりかあさん
にわとりかあさん @cook_40022521

たっぷりのせたねぎが美味しいですよ。

このレシピの生い立ち
アサツキを大量に消費したい。勇気凛りんさんの山盛りネギピザを参考にしました。
レシピID:17473346
家族に大好評でした。
凛ちゃんありがとう。
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材料

３人分
  1. 生鮭 ３切れ
  2. ＊塩、小麦粉 適量
  3. お酒 大１
  4. ＠マヨネーズ 大５（約５０㌘）
  5. ＠醤油 大１．５
  6. ＠アサツキ（万能ねぎ） １／２把（小口切り）
  7. ＠ミックスチーズ（ピザ用） １／４カップ
  8. 一味唐辛子or七味唐辛子 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    鮭に軽く塩をし小麦粉を薄くまぶしてサラダ油で焼く。

  2. 2

    良い色になったら裏返し、酒を加え蓋をして焼きます。

  3. 3

    ﾈｷﾞｿｰｽを作る。＠を全て混ぜ合わせます。

  4. 4

    ②を耐熱容器に取りだし、③をのせて表面に美味しそうな焼き色が付くまで、オーブンまたはトースターで焼きます。

  5. 5

    仕上げに、唐辛子をふってどうぞ。

  6. 6

    2010.4.18話題入りしました。作って下さった皆さんどうもありがとうございます。

  7. 7

    鶏胸肉でも。レシピID :17484566

コツ・ポイント

ﾈｷﾞｿｰｽは混ぜておいておくと水分が出ますので
焼く間際に合わせて下さい。
我が家は倍量で作りました。
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＊ブドウ糖＊'s cooksnap of when they made 鮭の山盛りねぎ焼き.
＊とし＊'s cooksnap of when they made 鮭の山盛りねぎ焼き.
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にわとりかあさん @cook_40022521
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３人の息子（社会人×２大１）を満足させるため 日々頑張っていますが、三歩歩くと忘れる にわとりです・・。つくれぽ、どうもありがとうございます。キッチンへお礼に伺えませんが、感謝しております。間抜けなためレシピのコメント欄をしめさせて頂きます。 ごめんなさい。カテゴリー美味しい出来事にスタンプ教室まとめ中
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